こだわり
CONCEPT
肉のプロが厳選した「ハラミ」と「牛タン」は必食！
【厳選上ハラミ】
赤身の旨みと脂の甘み、究極のバランス。一口噛めば、上質な赤身の濃厚な旨みがあふれる極上ハラミ。ほどよく入ったサシが口の中でとろけ、噛むたびに幸せが広がります。肉の旨さを知る大人にこそ味わっていただきたい逸品です。
【牛たんの大トロ】
厳選されたタン元のみを使用した贅沢な一品。表面は高温で香ばしく焼き上げ、中はしっとりとした食感が楽しめます。牛タンの奥深い美味しさをぜひご堪能ください。
※写真は「特選厚切り牛タン」です。
素材の旨みを味わう本格焼肉
牛壱心では、部位ごとの特性を見極め、丁寧な仕込みと管理を徹底することで、牛タン・ハラミ・ロースなど厳選した牛肉を最良の状態でご提供しています。
肉質や鮮度にこだわり、焼き上がりの香ばしさとジューシーさを引き出すことで、素材本来の旨みを存分にご堪能いただけます。
日常の食事から特別なひとときまで、満足感のある焼肉体験をお楽しみください！
【誕生日・記念日】大切な方へのサプライズをお手伝い♪
誕生日や記念日のお祝いも当店にお任せ♪大切な方へのお祝いに向けてサプライズのお手伝いもいたします！
大切な主役の方へ感謝の気持ちを込めて「肉寿司 or デザートプレート」のご用意も可能ですので、お気軽にご相談ください。
※要予約となります。詳細は店舗にお問合せ下さい。
【浅草駅 徒歩2分】浅草で焼肉宴会するなら牛壱心で♪
浅草駅から徒歩2分の集合・解散にも便利な好立地！
大人数での貸切も受け付けておりますので、会社やサークルの歓送迎会、同窓会・二次会・パーティーなどの特別な宴会も牛壱心にお任せください！
お得な焼肉宴会コースも充実しております！
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